Gaggia Classic Evo Pro/gaggia-classic-evo-pro

Gaggia Classic Evo Pro는 Classic Pro의 진화판으로, 58mm 상용 포타필터와 3-way 솔레노이드 밸브를 갖춘 싱글보일러 반자동(semi-auto) 머신이다. 북미 버전은 공장 출고 시 9바 OPV가 적용돼 별도 모드 없이 프로슈머급 추출이 가능하고, 폴리시드 스테인리스 부품과 내부식 보일러 코팅이 더해졌다. 기본기를 제대로 배우게 해주는 입문용 클래식으로 평가받는다.