Flair 58+2 리뷰: 온도 제어는 좋아졌지만 구매 판단은 워크플로 취향
Flair 58+2는 별도 온도 제어 박스를 없애고 베이스 통합 제어와 58mm 바스켓 호환성을 앞세운 수동 레버 에스프레소 머신 업데이트다. 리뷰는 열 안정성과 샷 품질을 긍정적으로 보면서도 마감, 가격, Cafelat Robot 대비 워크플로 차이를 구매 판단의 핵심으로 본다.
Flair 58은 58mm 상업용 포타필터를 그대로 쓰는 수동(레버) 에스프레소 머신으로, 사용자가 직접 레버를 눌러 압력을 만든다. 전동 펌프가 없는 완전 수동 방식이지만, 58 모델은 그룹헤드 전기 예열 컨트롤러가 달려 추출 온도를 안정시켜 준다(58x는 예열 히터를 뺀 더 저렴한 버전). 500달러 미만으로 수십 배 비싼 머신에 견줄 카페 품질을 낸다는 평이 일관된다.
Detailed usage notes and brew links will publish after more coffee signals are collected.